Bei all dem Obst und Gemüse was ich gerade exzessiv sehr genieße, ist zu betonen, dass Fleisch hier eine sehr große rolle spielt. Das mag an dem vielfältigen Angebot liegen, vor allem aber an der Qualität. Neben der klassischen Rind-Schwein-Huhn-Kombination gibt es auch Heimisches wie Springbock, Kudu und Strauß. Die Leute hier wissen, dass Fleisch von getöteten Tieren kommt und dass diese nicht nur aus Steaks bestehen. So bekommt man in lokalen Fast-Food-Ketten auch Innereien bestellen (meist einfach nur Leber oder auch Herzen) – Lekker!
